niedziela, 24 lipca 2011

Sposób na kilkudniowy chleb - chleb w cieście naleśnikowym


Witajcie :D

dziś wspaniały pomysł na chleb, który zaczyna się starzeć i nie jest już taki mięciutki.












Nasz bohater chleb o poranku. Należy go pokroić w kromki.

















Robimy ciasto naleśnikowe: jajko, mąka, woda (może być mleko), szczypta soli, trochę cukru. Mieszamy składniki mikserem. Proporcje ciasta powinny być takie, aby ciasto było w miarę płynne, tak by się rozlewało po patelni tworząc naleśnik.










Chleb wkładamy do miski z ciastem i obtaczamy. Gotowy chleb kładziemy bezpośrednio na rozgrzanej patelni i smażymy.













Teraz pozostaje posmarować dżemem, miodem czy jogurtem.

SMACZNEGO!

Kaja